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人体内含有多种元素,其中许多元素都是人体所需的.但有些元素尚未证实其生理功能,在食品

时间:2024-01-15 23:41:30 栏目:学习方法
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题目内容:

人体内含有多种元素,其中许多元素都是人体所需的.但有些元素尚未证实其生理功能,在食品中它们的含量稍高会引起毒性反应.我国食品卫生法对这些元素在食品中的含量的最高标准有极严格的规定,这些元素是()

①Na②Mg③As④Cd⑤Ca⑥Zn⑦Hg⑧Pb⑨Fe⑩K.

A.⑥⑦⑧⑨

B.②④⑥⑧

C.③④⑦⑧

D.②④⑥⑦⑧

最佳答案:

上述元素中Na、Mg、Ca、K是人体所必需的常量元素,Zn、Fe是人体所必需的微量元素,此外,人体内还有一些非必需的微量元素,也有一些有害元素,如As、Cd、Hg、Pb.即③④⑦⑧.

故选C.

答案解析:

该题暂无解析

考点核心:

在人体中元素的存在形式:

①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。

②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。

③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2] 晶体的形式存在。

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