蛋白质是组成细胞的基础物质，没有蛋白质就没有生命，动物的肌肉，毛皮等都是由蛋白质构成

题目内容：

蛋白质是组成细胞的基础物质，没有蛋白质就没有生命，动物的肌肉，毛皮等都是由蛋白质构成的，蛋清，鲜牛奶中含有丰富的蛋白质，一些可溶性的重金属盐（如，Cu² ，Pb² ，Ag ，Ba² 等可溶性的重金属盐）会是蛋白质丧失生理功能，因此可溶性的重金属盐为有毒物质，请回答问题

（1）下列物质中不会引起人体中毒的是______（填字母序号）

A、Ba（NO₃）₂；B、Pb（NO₃）₂；C、CuSO₄；D、BaSO₄

（2）医学上用X射线检查肠胃病时，病人服用的钡餐中不能含有BaCO₃起原因是，BaCO₃与人的胃液中含有的少量盐酸反应产生有毒的BaCl₂，该反应的化学方程式为______，该反应的反应基本类型是______．

（3）AgNO₃遇到蛋白质即生成黑色的蛋白银．某学生实验时不慎在手指上沾染了少量的AgNO₃溶液，第二天发现手指上沾染过AgNO₃的皮肤的颜色会______．

最佳答案：

（1）可溶性的重金属盐有毒，在Ba（NO₃）₂、Pb（NO₃）₂、CuSO₄、BaSO₄四种物质中，只有硫酸钡不溶于水，所以无毒．

（2）碳酸钡和胃液中含有的盐酸发生如下反应BaCO₄ 2HCl=BaCl₂ H₂O CO₂↑，符合复分解反应的特点，属于复分解反应．

（3）AgNO₃遇到蛋白质即生成黑色的蛋白银，人的皮肤的主要成分是蛋白质，手上沾上硝酸银后会生成黑色的蛋白银，会变黑．

故答案为：

（1）D；

（2）BaCO₄ 2HCl=BaCl₂ H₂O CO₂↑；复分解反应；

（3）呈黑色

答案解析：

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考点核心：

在人体中元素的存在形式：

①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。

②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。

③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca₁₀(PO₄)₆(OH)₂] 晶体的形式存在。