碳酸饮料是常用饮品．一省技术监督局于1999年秋对市场上的碳酸饮料随机抽取部分品种检

题目内容：

碳酸饮料是常用饮品．一省技术监督局于1999年秋对市场上的碳酸饮料随机抽取部分品种检测，其结果如下表所列．试回答：

产地

商标

检测项目及标准（mg/kg）

综合判定

砷≤0.2

铅≤0.3

铜≤0.5甲

健力宝

0.2

未检出

未检出

合格乙

维达

＜0.2

1.1

未检出

不合格丙

雪碧

＜0.2

未检出

未检出

合格丁

5字

＜0.2

1.8

0.5

不合格戊

冰宁

＜0.2

0.4

未检出

不合格（1）拧开瓶盖或启开拉环后为什么从饮料中有气泡逸出

______

（2）上述三个品种为何判定为不合格

______．

最佳答案：

（1）气体的溶解度随压强变小而变小，拧开瓶盖或启开拉环后二氧化碳的溶解度变小，故气体从饮料中溢出．

故答案为：打开瓶盖或拉环，压强变小，气体的溶解度变小

（2）对应砷铅铜的检验标准可以看出，检验不合格的三种饮料均为铅超过标准．

故答案为：铅元素含量过高

答案解析：

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考点核心：

在人体中元素的存在形式：

①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。

②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。

③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca₁₀(PO₄)₆(OH)₂] 晶体的形式存在。