订阅食物的主要营养素有蛋白质、维生素、无机盐、油脂、______、______等六大类．
时间：2024-01-14 07:28:17 栏目：学习方法
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题目内容：
食物的主要营养素有蛋白质、维生素、无机盐、油脂、______、______等六大类．
食品保鲜有多种方法，在食品保鲜中，下列物质经常被使用：
①干冰②生石灰③铁粉④氮气⑤食盐，其中可作为腌制时的防腐剂是______（填编号，下同）；可作为脱氧干燥剂的是______．
最佳答案：
生命活动的六大营养素为：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水．
①干冰主要用作人工降雨，②生石灰主要用于食品干燥剂，③铁粉主要用于食品保鲜剂，脱氧干燥剂，④氮气用于食品保鲜剂，⑤食盐用于食品腌制时的防腐剂．
故答案为：水、无机盐；
⑤；
③
答案解析：
该题暂无解析
考点核心：
人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。
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