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下列做法不会危及人体健康的是A.把霉变大米淘净后继续食用B.用甲醛水溶液浸泡水产晶C

时间:2024-01-14 02:43:50 栏目:学习方法
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题目内容:

下列做法不会危及人体健康的是

A.把霉变大米淘净后继续食用

B.用甲醛水溶液浸泡水产晶

C.根据医嘱适量服用补钙剂

D.用聚氯乙烯做食品包装袋

最佳答案:

C

答案解析:

A、霉变的大米中产生了黄曲霉素,它有毒,不能食用,故A错误,

B、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,故B错误,

C、根据医嘱合理的食用补钙剂可以补充人体的钙元素,故C正确,

D、聚氯乙烯塑料制品在较高温度下,如50℃左右就会慢慢地分解出氯化氢气体,这种气体对人体有害,因此聚氯乙烯制品不宜作为食品的包装物,故D错误,

故选:C.

点评:化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一.

考点核心:

在人体中元素的存在形式:

①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。

②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。

③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2] 晶体的形式存在。

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