食品安全与人的健康密切相关。以下做法不会危害人体健康的是(　　)。A．饮料中加入塑化

题目内容：

食品安全与人的健康密切相关。以下做法不会危害人体健康的是()。

A．饮料中加入塑化剂

B．用甲醇浸泡水产品

C．奶粉中加入三聚氰胺

D．酱油中加入铁强化剂

最佳答案：

D

答案解析：

分析：塑化剂的分子结构类似荷尔蒙，被称为“环境荷尔蒙”，若长期食用可能引起生殖系统异常、甚至造成畸胎、癌症的危险．甲醛有毒，能够使蛋白质发生变性．三聚氰胺有毒，长期食用引发很多疾病．铁强化剂可以给人体补充铁元素，防止贫血．

解：A、塑化剂长期食用可能引起生殖系统异常、甚至造成畸胎、癌症的危险．故选项错误；

B、甲醛有毒，不能浸泡水产品，故选项错误；

C、三聚氰胺有毒，不能加入奶粉中，故选项错误；

D、铁强化剂可以给人体补充铁元素，防止贫血．故选项正确；

故选D

点评：本考点主要考查了化学与人体健康，与生活实际紧密相联．题目给出一定的信息，根据学过的知识，进行分析比较，问题就会很容易解决．本考点基础性强，主要出现在选择题和填空题中．

考点核心：

在人体中元素的存在形式：

①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。

②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。

③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca₁₀(PO₄)₆(OH)₂] 晶体的形式存在。