（10湖北省黄石市17）化学与社会密切相关：营养成分蛋白质维生素C纤维素钙镁磷锌含量

题目内容：

（10湖北省黄石市17）化学与社会密切相关：

营养成分

蛋白质

维生素C

纤维素

钙

镁

磷

锌

含量

2.6g

5mg

1.8g

9mg

1mg

64mg

0.33mg

（1）人体缺（填元素名称）可能会得佝偻病。目前市场上有“补血口服液”、“高钙奶粉”、“加碘食盐”等，这些铁、钙、碘应理解为（填序号）：

①原子②分子③元素④单质.

（2）市售的麦片中含有极微量很细的还原铁粉，食用这样的麦片后，铁在胃里溶解的原因是。

（3）有机高分子材料的出现是材料史上的一次重大突破，下列四种物质不属于有机高分子材料的是哪一种（填序号）①尼龙绳；

②家用保鲜膜；

③橡皮擦；

④钢材.

最佳答案：

（1）钙③（2）因为胃液中含有盐酸，而铁可与之反应生成易溶于水的盐而溶解（注意关键词）

（3）④

答案解析：

（1）钙是人体骨胳的主要组成成分，所以缺钙时幼儿或青少年会得佝偻病，物质是由元素组成的，“补血口服液”、“高钙奶粉”、“加碘食盐”等，这些铁、钙、碘指的是元素，它们存在于化合物中，通常是指元素，

（2）胃液的主要成分是盐酸，盐酸能与铁反应生成可溶的氯化亚铁，

（3）①尼龙绳是合成纤维，属于有机高分子合成材料，②家用保鲜膜是一种塑料，属于有机高分子合成材料，③橡皮擦是合成橡胶，属于有机高分子合成材料，④钢材属于金属材料。

点评：此题稍有一定的难度，与生产、生活相关的化学知识是中考热点之一，在学习过程中要理论联系实际、在实践中领会知识、运用所学知识去解决实际问题。

考点核心：

在人体中元素的存在形式：

①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。

②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。

③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca₁₀(PO₄)₆(OH)₂] 晶体的形式存在。