（10滨州3）．用你所学的化学知识判断，下列说法正确的是A．霉变大米清洗后食用B．水

题目内容：

（10滨州3）．用你所学的化学知识判断，下列说法正确的是

A．霉变大米清洗后食用

B．水产品经甲醛水溶液浸泡后出售

C．煤气泄漏后立即打开排气扇

D．洗净的铁锅擦干后放在干燥的地方

最佳答案：

D

答案解析：

A、霉变的大米产生了黄曲霉素，黄曲霉素有毒，不能食用，故A错误，

B、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故B错误，

C、煤气属于可燃性气体和氧气混合遇到明火会发生爆炸，打开排风扇时，有可能产生电火花，故C错误，

D、铁在潮湿的环境中会生锈，故D正确，

故选：D．

考点核心：

在人体中元素的存在形式：

①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。

②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。

③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca₁₀(PO₄)₆(OH)₂] 晶体的形式存在。