化学与我们的生活息息相关，生活中处处存在着化学。下列做法不正确的是A．用碳酸氢钠焙制

题目内容：

化学与我们的生活息息相关，生活中处处存在着化学。下列做法不正确的是

A．用碳酸氢钠焙制糕点[

B．服用氢氧化钠治疗胃酸过多

C．把氮气充入食品包装袋中延缓食品变质

D．食用加入铁强化剂的酱油，有助于防治缺铁性贫血

最佳答案：

B

答案解析：

A碳酸氢钠受热分解后产生二氧化碳，用于焙制糕，

B胃液中含有少量盐酸，称为胃酸．如果胃酸过多，需要加入物质使之反应一些而耗损，但是加入的试剂碱性不能太强（太强对胃伤害大），反应后产生无毒无害物质

C氮气的化学性质不活泼，用作保护气充填食品包装袋防止食品变质

D铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，所以正确．

故选B

考点核心：

在人体中元素的存在形式：

①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。

②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。

③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca₁₀(PO₄)₆(OH)₂] 晶体的形式存在。