订阅下列说法正确的是A．甲醛不能与蛋白质发生化学反应B．淀粉遇到碘酒（或碘水）呈现蓝色。
时间：2024-01-14 00:42:37 栏目：学习方法
【导读】：4304目录(https://www.4304.cn)在线提供,学习方法「下列说法正确的是A．甲醛不能与蛋白质发生化学反应B．淀粉遇到碘酒（或碘水）呈现蓝色。」，供学习方法爱好者免费阅读。本文地址：https://www.4304.cn/news/340777.html
题目内容：
下列说法正确的是
A．甲醛不能与蛋白质发生化学反应
B．淀粉遇到碘酒（或碘水）呈现蓝色。淀粉没有甜味，因此不属于糖类。
C．油脂和淀粉的组成、结构、性质都一样。
D．人误食重金属盐中毒后，为减轻毒性，最好服用蛋清。
最佳答案：
D
答案解析：
蛋清属于蛋白质，因蛋白质遇到重金属盐能够变性， 当人误食重金属盐中毒后，为减轻毒性，服用蛋清是正确的；
考点核心：
在人体中元素的存在形式：
①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。
②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。
③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2] 晶体的形式存在。
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、本文由会员转载自互联网，如果您是文章原创作者，请联系本站注明您的版权信息。