订阅小明早餐食谱有：牛奶、鸡蛋、馒头等，其中鸡蛋富含( )A．蛋白质B．维生素C．油脂D
时间：2024-01-13 21:59:37 栏目：学习方法
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题目内容：
小明早餐食谱有：牛奶、鸡蛋、馒头等，其中鸡蛋富含( )
A．蛋白质
B．维生素
C．油脂
D．无机盐
最佳答案：
A
答案解析：
牛奶、鸡蛋中富含蛋白质，馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类物质。
考点核心：
在人体中元素的存在形式：
①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。
②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。
③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2] 晶体的形式存在。
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