（1）我们吃的零食和饮料中可能含有下列物质：①葡萄糖 ②牛奶 ③防腐剂 ④食用香料

题目内容：

（1）我们吃的零食和饮料中可能含有下列物质：

①葡萄糖 ②牛奶 ③防腐剂 ④食用香料 ⑤维生素A、D ⑥食用色素，其中能提供人体所需营养的有（填编号，下同）______，对人体有害要严格控制添加量的有______．早晨集会时小明因低血糖晕倒，此时应马上补充______溶液．

（2）“苏丹红一号”是一种人造色素，它在人类肝细胞实验中显现出可能致癌的特性．从“苏丹红一号”的化学式（C₁₆H₁₂N₂0）我能获得下列信息：“苏丹红一号”是由（用元素名称回答）______元素组成；一个“苏丹红一号”分子中含有______个原子，其相对分子质量为______；“苏丹红一号”属于（选填“有机”或“无机”）______物．

最佳答案：

（1）葡萄糖、牛奶和维生素A为人体必需的营养素，防腐剂、食用色素以及食用香料要控制在食品中的添加量，低血糖时要及时补充葡萄糖，所以本题答案为：

①②⑤，③④⑥，①；

（2）根据C₁₆H₁₂N₂0可以看出，苏丹红一号含有碳、氢、氮、氧四种元素，一个分子中含有的原子个数为：

16 12 2 1=31，其相对分子质量为：

12×16 1×12 14×2 16=248，苏丹红一号属于有机物，所以本题答案为：碳、氢、氧、氮，31，248，有机．

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。