下表为某品牌燕麦片标签中的一部分：营养成分（每100g含有）蛋白质糖类油脂钙铁钠锌维

题目内容：

下表为某品牌燕麦片标签中的一部分：

营养成分

（每100g含有）

蛋白质

糖类

油脂

钙

铁

钠

锌

维生素C7.4g

7.8g

7.9g

206mg

19.2mg

37.8mg

10.1mg

18mg（1）燕麦片中能为人体提供能量的营养素有______；

（2）燕麦片中含有______种人体所需的微量元素；

（3）人体健康离不开钙元素．下列有关钙元素的叙述中，不正确的是______（填序号）；

①人体中钙元素大部分存在于骨骼和牙齿中

②幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良

③老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折

④成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙

（4）钙片的有效成分是碳酸钙，虽然碳酸钙难溶于水，但服用后可转化为可溶性钙盐被人体吸收，其原因是______（用化学方程式表示）；为了提高补钙效果，服用钙片时常需配合服用维生素D，据此可推知维生素D的功能是______．

（5）现有下列食物：

①大米②豆油③鱼④鸡蛋⑤青菜⑥西瓜．其中能提供丰富蛋白质的有______．

最佳答案：

（1）糖类、蛋白质、油脂在人体内都能氧化分解，同时释放能量供生命活动需要．

（2）在体内的含量低于0.01%的是微量元素，标签中的铁和锌符合条件，属于微量元素，钙和钠是常量元素．

（3）①人体中钙元素大部分存在于骨骼和牙齿中，构成了骨坚硬的支架，所以正确．

②钙是构成骨胳和牙齿的主要元素，幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良，所以正确．

③钙是构成骨胳和牙齿的主要元素，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折，所以正确．

④幼儿和青少年下处于生长发育期，比成年人需要摄入更多的钙，所以错误

（4）胃酸的主要成分是盐酸，碳酸钙和盐酸反应能生成可溶的氯化钙、水、二氧化碳，方程式为：CaCO₃ 2HCl=CaCl₂ CO₂↑ H₂O；服用钙片时常需配合服用维生素D能提高补钙效果，说明维生素D能促进人体对钙的吸收．

（5）①大米中主要含有糖类，故错误；

②豆油属于油脂，故错误；

③鱼、④鸡蛋中主要含有蛋白质，故正确；

⑤青菜、⑥西瓜中主要含有维生素，故错误．

故答案为：

（1）糖类、蛋白质、油脂；

（2）2；

（3）④；

（4）CaCO₃ 2HCl=CaCl₂ CO₂↑ H₂O；促进人体对钙的吸收；

（5）③④．

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。