铁锅是世界卫生组织推广的烹饪炊具、用铁锅烹饪食物时加些食醋,有利于增加食物中的___
时间:2024-01-11 17:51:55 栏目:学习方法
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题目内容:
铁锅是世界卫生组织推广的烹饪炊具、用铁锅烹饪食物时加些食醋,有利于增加食物中的______元素.用生铁铸成的铁锅使用较长时间后,锅底外部出现略显红色的脱落块,红色物质的主要成分是______(填化学式),将脱落块加入足量稀盐酸中,充分反应后,最后留有的黑色不溶物是______.
最佳答案:
在烹饪时加些食醋,有利于增加食物中的铁元素.红棕色物质的主要成分是氧化铁.最后留有的黑色不溶物为碳.故填答案为:铁(Fe)Fe2O3 C(碳)
答案解析:
该题暂无解析
考点核心:
人类需要的营养素:人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类,通常称为六大基本营养素。
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