已知维生素B2的化学式为C17H20O6N4，它能促使皮肤、指甲、毛发的正常生长；促

题目内容：

已知维生素B₂的化学式为C₁₇H₂₀O₆N₄，它能促使皮肤、指甲、毛发的正常生长；促进能量物质的代谢，维生素B₂是人体必须的营养物质，根据你已学的化学知识回答：

（1）维生素B₂是

______（填有机物或无机物），

（2）维生素B₂是由

______种元素组成，其中N、O元素的质量比为

______，

（3）维生素B₂的相对分子质量为

______，其中氮元素的质量分数是

______，

（4）小明因为缺少维生素B₂而患以口角炎，下列物质中不能补充维生素B₂的是（

______）

A．胡萝卜

B．茄子

C．芹菜

D．矿泉水

最佳答案：

（1）由维生素B₂的化学式为C₁₇H₂₀O₆N₄，可知其由C、H、O、N四种元素组成的化合物，且含有C元素，因此，该物质为有机物；

故答案为：有机物；

（2）由前面的分析，可知维生素B₂由四种元素组成；其中N、O元素的质量比=14×4：

16×6=7：

12；

故答案为：四；

7、：

12；

（3）维生素B₂（C₁₇H₂₀O₆N₄）的相对分子质量=12×17 1×20 16×6 14×4=376；

其中氮元素的质量分数=14×4376×100%≈14.9%；

故答案为：376；14.9%；

（4）胡萝卜、茄子、芹菜属于蔬菜，富含维生素；矿泉水含有矿物质，并不能补充人体所需要的维生素；

故答案为：D．

答案解析：

14×4376

考点核心：

人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。