洛阳燕菜又称牡丹燕菜,为洛阳水席之头菜,制作十分精细,主料有白萝卜、海参、鱿鱼、鸡肉
时间:2024-01-11 17:09:15 栏目:学习方法
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题目内容:
洛阳燕菜又称牡丹燕菜,为洛阳水席之头菜,制作十分精细,主料有白萝卜、海参、鱿鱼、鸡肉.“牡丹燕菜”中富含中营养素有:______(写出一种即可).
最佳答案:
白萝卜中富含维生素,海参、鱿鱼、鸡肉中富含蛋白质,汤料中还含有水、无机盐.
故答案为:蛋白质(维生素、水、无机盐等).
答案解析:
该题暂无解析
考点核心:
人类需要的营养素:人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类,通常称为六大基本营养素。
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