化学与我们的生活有着密切的联系．主食馒头菜肴肉炒青椒 紫菜汤饮品豆浆（1）均衡膳食，

题目内容：

化学与我们的生活有着密切的联系．

主食馒头菜肴肉炒青椒 紫菜汤饮品豆浆（1）均衡膳食，有利于人体健康．中考期间，妈妈为小芳制定了如下表中的食谱．

①馒头中富含的营养素是______．

②紫菜中富含的______（填名称或符号）元素可以预防甲状腺肿大．

（2）当前，食品安全问题备受人们关注．下列做法不会危及人体健康的是______（填选项字母）．

A．甲醛浸泡海产品

B．蒸馒头加小苏打

C．霉变花生压榨食用油

（3）检验一块布料是羊毛织品还是合成纤维织品，下述方法中最简便、可靠的方法是______（填选项字母）．

A．用手摸看光滑程度

B．看布料颜色

C．抽一根丝在火焰上燃烧．

最佳答案：

（1））①馒头中含有的营养元素是糖类；

②紫菜中含的碘元素可以预防甲状腺肿大；

故答案为：糖类；碘．

（2）甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使之失去生理功能，不能食用；霉变花生中含有黄曲霉，黄曲霉菌会诱发癌症等疾病；蒸馒头加小苏打对人体无害．

故答案为：B．

（3）用燃烧法鉴别合成纤维和羊毛，羊毛燃烧有烧焦羽毛的气味，合成纤维燃烧基本是无味的，合成纤维燃烧一般会缩成小球或者融化掉，所以最简便、可靠的方法是C．

故答案为：C．

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。