回答下列问题．（1）如表是某品牌方便面的营养成分，请回答：方便面营养成分表（每100

题目内容：

回答下列问题．

（1）如表是某品牌方便面的营养成分，请回答：方便面营养成分表（每100g中含量）糖类（g）

脂肪（g）

蛋白质（g）

水分（g）

钠（mg）

钾（mg）

磷（mg）

钙（mg）

其他61.6

21.1

9.5

3.6

1144

134

80

25

…从表中所给信息判断该品牌方便面所含的营养素主要有______、蛋白质、油脂、无机盐和水；有些青少年由于摄入维生素不足而引起生长发育迟缓，为增加维生素，建议应该多吃______．

（2）北京奥运“祥云”火炬设计有回热管，即用铝箔将铜棒贴在燃料筒外侧，使火炬上下的热量能够交流，这主要是利用了金属铜的______性．

（3）奥运主火炬的燃料是天然气，其主要成分的化学式为______．火炬燃烧了16天后在15s内熄灭了，熄灭火炬时，为吹熄余火，需向管道内吹入一定量的______（填字母）．

A．氧气

B．空气

C．氮气

D．氢气

（4）北京奥运会场馆“鸟巢”的主结构为钢结构．为防止钢铁生锈，可采取的方法之一是______；工业上冶炼铁的原理之一是用一氧化碳还原氧化铁，该反应的化学方程式为______．

最佳答案：

（1）该品牌方便面所含的营养素主要有糖类、蛋白质、油脂、无机盐和水．故填：糖类．

蔬菜和水果中含有丰富的维生素．故填：蔬菜、水果．

（2）火炬上下的热量能够交流，这主要是利用了金属铜的导热性．故填：导热．

（3）天然气的主要成分是甲烷，化学式为CH₄．故填：CH₄．

氮气不能燃烧，也不能支持燃烧，可以用来灭火．故填：C．

（4）为防止钢铁生锈，可采取的方法之一是刷油漆；故填：刷油漆．

一氧化碳和氧化铁反应生成铁和二氧化碳，反应的化学方程式为：3CO Fe₂O₃高温.2Fe 3CO₂

答案解析：

高温.

考点核心：

人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。