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“牡丹燕菜”的基本配料有海参、鱿鱼、鸡肉、食盐、白萝卜等,其中含有的主要营养素有__

时间:2024-01-11 15:32:41 栏目:学习方法
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题目内容:

“牡丹燕菜”的基本配料有海参、鱿鱼、鸡肉、食盐、白萝卜等,其中含有的主要营养素有______、______(任写两种).有机物的命名与它的组成相关(如下表所示),则C3H8的名称为______;丁烷的化学式为______.

名称甲烷乙烷丁烷戊烷化学式CH4C2H6C3H8C5H12

最佳答案:

白萝卜中富含维生素,海参、鱿鱼、鸡肉中富含蛋白质,汤料中还含有水、无机盐.

由题意知道甲烷的碳原子数目为1,乙烷的碳原子数目为2,戊烷的碳原子数目是5,以此类推,碳原子数目是3的应该是丙烷;

甲烷的碳原子数目为1,氢原子数目是4;乙烷的碳原子数目为2,氢原子数目是6;丙烷的碳原子数目为3,氢原子数目是8;戊烷的碳原子数目为5,氢原子数目是12;

所以丁烷的碳原子数目应该是4,氢原子数目应该是10,化学式是 C4H10

故答案为:蛋白质;维生素(水、无机盐等); 丙烷; C4H10

答案解析:

该题暂无解析

考点核心:

人类需要的营养素:人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类,通常称为六大基本营养素。

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