订阅（2011年江苏徐州，16题）盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质。下列说法中不正
时间：2024-01-11 15:06:38 栏目：学习方法
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题目内容：
（2011年江苏徐州，16题）盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质。下列说法中不正确的是
A．添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品
B．硝酸钾在农业上可用作复合肥
C．农业上常用硫酸铜配制波尔多液
D．用纯碱除去面粉发酵生成的酸
最佳答案：
A
答案解析：
亚硝酸钠过量可以致癌，故A的做法不正确，
故选A
考点核心：
人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。
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