订阅合理膳食可增强身体抵抗力，减小患流感的几率。小姚同学某日的午餐有红烧带鱼、米饭、鸡蛋
时间：2024-01-11 14:51:18 栏目：学习方法
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题目内容：
合理膳食可增强身体抵抗力，减小患流感的几率。小姚同学某日的午餐有红烧带鱼、米饭、鸡蛋汤，其中富含蛋白质的是____还需补充的营养素是________。
最佳答案：
红烧带鱼或鸡蛋汤 维生素
答案解析：
人体所需六大营养素是指糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水。红烧带鱼含有油脂、蛋白质、无机盐；米饭含有淀粉，属于糖类；鸡蛋汤含有蛋白质、无机盐和水，故还需补充营养素为维生素。
考点核心：
人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。
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