订阅能调节新陈代谢，但一般在人体内不能合成，可从蔬菜、水果中摄取的营养素是A．糖类B．
时间：2024-01-11 14:40:27 栏目：学习方法
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题目内容：
能调节新陈代谢，但一般在人体内不能合成，可从蔬菜、水果中摄取的营养素是
A．糖类
B．油脂
C．维生素
D．蛋白质
最佳答案：
C
答案解析：
人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，其中的维生素能调节新陈代谢，但一般在人体内不能合成，需要通过食物补充，水果和蔬菜中含有丰富的维生素。故选C
点评：解答本题要掌握食物中各种营养物质的来源方面的知识，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断。
考点核心：
人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。
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