订阅掌握化学知识能帮助人们提高自我保护意识，下列做法不会危害人体健康的是A．在面食中添加
时间：2024-01-11 14:07:47 栏目：学习方法
【导读】：4304目录(https://www.4304.cn)在线提供,学习方法「掌握化学知识能帮助人们提高自我保护意识，下列做法不会危害人体健康的是A．在面食中添加」，供学习方法爱好者免费阅读。本文地址：https://www.4304.cn/news/311800.html
题目内容：
掌握化学知识能帮助人们提高自我保护意识，下列做法不会危害人体健康的是
A．在面食中添加工业甲醛
B．霉变的大米淘净后食用
C．用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点
D．为防止缺钙，大量服用含钙的保健药剂
最佳答案：
C
答案解析：
A、甲醛会使蛋白质失去活性，所以在面食中不能添加工业甲醛，错误，B、霉变的大米会产生黄曲霉素，使人致癌，所以即使淘净后也不能食用，错误，C、用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点，正确，D、化学元素摄入不足或过量，都不利于人体健康，所以防止缺钙，大量服用含钙的保健药剂是错误的，故选C
考点核心：
人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、本文由会员转载自互联网，如果您是文章原创作者，请联系本站注明您的版权信息。