漳州有什么好吃的美食

  给大家推荐几种必吃的漳州小吃。

  1、卤面

  说到卤面就不得不提漳州和莆田，两地的卤面都非常著名。

  漳州卤面和莆田的卤面属于不同的类型，味道上也各有千秋。

  最大的区别就是漳州卤面的面条是加了碱的粗面，吃起来十分的清爽弹牙，带着一点涩味。

  漳州的卤面的精华就是盖在面上面的卤料，加上五香卷、大肠、卤豆腐、卤蛋这些配料，再加点香菜和辣椒油，吃上一碗真是让人大饱口福。

  2、五香卷

  五香卷是小编最爱的闽南美食，而最正宗最好吃的五香卷就在漳州。

  小编最爱的厦门阿杰五香，就是正宗的漳州石码五香。

  用猪瘦肉、淀粉、洋葱剁碎再加入各种调味料，用独特的豆皮裹住放在油里炸得酥酥脆脆。

  咬一口，满口都是喷香软糯的肉馅，绝对是其他地方尝不到的美味。

  漳州小吃

  豆花——元光南路尾漳州四中对面。

  牛肉火锅——延安北路“延北加油站”斜对面，“吉旺麻辣烫”往前50米左右

  手抓面——小吃街“达聪巷手抓面”，新华东路世纪广场力丹健身俱乐部往里50米左右（晚上6点以后基本上就没东西了）

  鲁面——大通北路漳州一中后门对面，“洋老洲鲁面”（只营业到中午）

  干拌面——元光南路漳州市中行旁的小路，往里走大概150左右

  烧烤——大通北路芝山公园大门旁“宝姨烧烤”

  四果汤——胜利东路发展广场对面，漳州三中教师宿舍对面

  大肠咸菜火锅——新浦路漳州芗城中学旁，“阿南大排挡”

  干拌面

  1.北京路的“松树干拌面”

  2.进步巷内的“阿国干拌面”

  3.钟法路那家原来不错的，现在就是有点贵了，出名了，没办法

  4.原新浦路有一家，现搬到鑫荣小区的小肥羊对面了，原来是钟法路帮手的小弟

  5.晚上南昌路邮政边上的小吃摊也有一家，原来是钟法路帮手的小妹

  肠粉(广东口味),东岳新村名流小学旁,仅早上有;

  在九龙公园西门对面的百嘉花园里有一摊“鲁面海”，味道才真的不错。

  这一摊也是做得比较有个性的，只做早上的生意，十点过后有时就吃不到了。

  南昌路——好粥道（原来宝姨烧烤隔壁）

  胜利东路——牛肉面（天下广场门口）

  中山公园后门——芝麻糊和藕粉（府呈那里有一个老头踩着三轮车在卖，远远的就能听到哨子声)

  不分青红皂白的补充：

  常常满五香：龙海市石码镇街心公园旁，新浦路；《2005中国名小吃

  大头鸭面：竹围市场，延通市场~~~~；油而不腻

  太古桥牛肉：建元路；试了就知道！

  原柑仔市炖品：东一号路；新鲜

  油不腻填鸭：东一号路

  猫仔粥:圆圈路口，世纪广场

  炒牛肉面:北京路，五中过来一点，不知道店名

  炖品:发现柑仔市炖品搬到东一号路段

  煲仔饭:在民族路"好朋友"大排档对面"广东大师傅"

  豆花:元南花园对面丽琴豆花店．

  粿条汤:新浦路乌辉粿条汤．

  锅边:新浦路芗客隆斜对面.

  漳浦手工纯肉丸:漳州市苍园路96-3号店面

  西安小吃---腊汁肉夹馍：建设路4-3号

  真材实料牛肉炒面：龙机店面大榕树下广发牛肉

  金牌肠粉：平等路手抓面（原达聪巷）：打锡巷小吃街

  阿国干拌面：进步巷

  小玉清烫、拌面线：丹霞路

  东岳酸菜拌面：丹霞路中福饭店隔壁

  阿知干拌面：建元路

  手抓面阿元：世纪广场星星美发后门

  绝版咖喱烤肉串：在北京路头，即将绝版

  臭豆腐：八卦楼下

  漳州“臭头粿”：前锋菜市场旁一小铺内

  干煸鳝鱼：云洞岩山脚下"大头盐鸡"店

  鸡仔胎：南昌路阿章鸭面店里有卖