贵州省三大名茶
时间:2024-01-05 03:28:20 栏目:互联网资讯
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贵州省三大名茶是黔东北毛尖、银毫和云雾。黔东北毛尖产于贵州的毕节市和黔东南州,以其细嫩的叶尖、清香扑鼻的芳香和鲜爽的口感而闻名。银毫产于贵州的遵义市,其特点是嫩芽肥壮,叶面覆盖了一层细白的毫毛,具有清新花香和持久甘醇的口感。云雾产于贵州的安顺市和六盘水市,得名于茶园被云雾环绕的特殊气候条件。云雾茶叶叶片肥厚肥嫩,有浓郁的香气和独特的口感。这三种名茶都具有独特的品质和风味,代表了贵州丰富的茶叶文化。
1、都匀毛尖茶产于贵州都匀市,都匀毛尖茶生产历史悠久,迄今已五百多年。早在明代就列为上贡之佳品,深受明崇祯皇帝所喜爱,曾赐名为“鱼钩茶”。都匀市气候温和,雨量充沛,云雾镣绕,土壤肥沃,是茶树生长的好地方。尤其是主产都匀毛尖茶。
2、湄潭翠芽原名湄江茶,因产于贵州湄潭湄江河畔而得名。湄潭县位于贵州北部,气候温和,雨雾日多,土壤肥沃,结构疏松,含矿物质丰富,对茶树生长极为有利。创制于1943年,至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶。作为馈赠亲友,招待国际友人的礼品茶。
3、遵义红生长于遵义典型寡日照、低纬度高海拔山地,属亚热带季风湿润气候,得天独厚的自然环境,为遵义红红茶香高味浓的优良品质之源。其外形紧细、秀丽披毫、色泽褐黄;烫色橙红亮、带金圈,香气纯正、幽长、带果香,滋味纯正尚鲜,叶底匀嫩。 “遵义红”红茶能刮油解腻,促进消化,对于消化积食、清理肠胃更是有着十分明显的效果。
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