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重庆有哪些好玩的街区美食景点推荐

时间:2024-01-05 01:44:56 栏目:互联网资讯
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重庆有哪些好玩的街区美食景点推荐

  

  重庆是中国境内的热门旅游城市,重庆市内有许多景点,景区环境良好,景色宜人,初次之外,重庆的特色美食,也吸引了大量的游客。游玩重庆,一定要去逛逛当地的美食街巷。重庆的八一路好吃街、三峡广场步行街和南滨路美食街等等,街巷内有很多特色小吃、大排档及各种干货,是观景、饮食和购物的天堂。

八一路好吃街

  重庆主城区人气最旺的小吃街,靠近解放碑,堪称是吃货的天堂。在街上能吃到酸辣粉、小汤圆、串串香等地道的重庆小吃,价格实惠。

  八一路好吃街大多数店面没有座位,都是在街边吃。

  南山泉水鸡一条街:南山泉水鸡一条街是吃泉水鸡最出名的地方。逛完南山景点后旁边就可吃到泉水鸡,可按斤卖,也可以按份卖。

  论斤卖现场宰杀后,通常是一鸡三吃,即泉水鸡、鸡血、鸡杂,份量十足。泉水鸡口味麻辣,鸡肉嫩滑。

磁器口古镇

  中国历史文化名街,重庆市重点保护传统街,重庆“新巴渝十二景”,巴渝民俗文化旅游圈。

  来磁器口古镇,踩踩青石板路,品尝当地的特色小吃,找个茶馆坐坐,感受下重庆的风土人情。从正门进去,石板路很窄,两边是摊贩店铺。

  磁器口古镇有很多小吃和特产,陈麻花和鸡杂店尤其扎堆,适合一路吃吃逛逛。不喜热闹的旅行者转走其中的小巷,可以品味到最真实的生活。

三峡广场步行街

  三峡广场步行街:三峡广场步行街是沙坪坝区核心商业街,公交车站或重庆人也直接叫这里“沙坪坝”。对于外地游客来说,这里既可旅游观光,也可购物吃饭,一举多得。

  广场周边主要有新世纪百货凯瑞商都、重百商场、王府井百货、凯德购物广场,均偏中档消费水平;且周边还有高中大学,学生是购物主力军,因此这一带购物为平民消费。

  广场中心是一个中庭,有小桥、喷泉、花坛等,可闲逛休息。地下是商业街,购物更便宜,还可议价。

  晚上来这里,五颜六色的灯光全打开,特别漂亮,来此拍照或带孩子来玩最合适不过了。

  南滨路美食街:南滨美食街就是南滨路第一大道,一条宽敞笔直的大马路,有很多饭馆是重庆的老店、名店,还有不少大排档。

  这里最大特色就是各个饭馆位置都是绝佳的,因为对面就是长江,可以边吃饭边观景。特别适合晚上来,一路灯火通明,霓虹璀璨,夜景很美;还有很多人来吃夜宵,特别热闹。

  美食街附近还有类似酒吧街的地方,好多酒吧、茶馆就挨着江边,来这儿打牌喝茶、聊天吹风很是惬意。不过到这边交通不太方便;周末人多,吃完出来也不容易打到车。

广州美食店铺推荐广州美食有哪些美食

  

  刚刚小编和大家说了关于西双版纳的交通,那么现在就是美食了,在西双版纳美食有很多,所以有机会一定要尝尝,但是可能每个地方的味道不一样,大家谨慎选择呢。

西双版纳美食

  版纳的小吃,是流连于舌尖味蕾的酸辣香甜;是耳边完全不懂的傣语,仿佛带着异国风情;常见傣味菜有香茅草烤鱼、菠萝饭、香竹饭、酸笋煮鸡等。在景洪夜市热闹的气氛中,沉浸于迷人夜色,品尝当地独具特色的美食,推荐:菠萝紫米饭、鹅肝、酸笋煮鱼、卵石鲜鱼汤

  1.曼回索,位于嘎栋,万达国际度假区附近,一个只为正宗傣味而存在的傣族村寨,家家户户都是餐厅,食客络绎不绝,300-400元/桌,菜品丰富别致,物美价廉;

  2.曼听小寨,位于曼听公园旁,整条街都是傣味餐厅和烧烤,都是正宗地道的傣味,和曼回索差不多,300-400元/桌。

关于吃

  对于住在告庄的人来说,其实吃饭不是啥难事。晚上的话基本上夜市吃喝都有的。可以体验一下傣味烧烤(烤五花肉、烤鱼、烤鸡、烤鱼等等),傣味凉拌菜(舂鸡脚、舂木瓜等等),还有各种水果和鲜榨果汁。

  傣味特色

  傣味烧烤里面我觉得菜包鱼还可以,一份30元,包括一条烤鱼、一小碗米线、还有生菜和蘸酱,以及花生米,用生菜卷着这些东西吃,从来没这么吃过,挺有趣的。还有包烧猪脆骨味道也不错,大家可以试试看。傣味拌凉菜我们都不是很爱吃,不知道是不是吃的那家不太正宗,反正感觉吃到嘴里就是各种香料混合在一起的感觉,不是很喜欢。

  水果和果汁

  我们住在那儿的那几天都在同一个摊位买的鲜榨果汁,10-15元一杯,每天去的话,第二天价格就好商量了。尝试了杨桃 梨汁,味道很奇妙,好喝!还有菠萝 石榴汁,酸酸甜甜的,很特别。椰子汁特意选了泰国香椰,味道特别香甜,喝完了还可以让摊主把椰肉挖下来吃,不要太开心,哈哈哈。

  水果我们是在告庄住宿区出来一点的路边上有两个水果店(离江北售票点不远),买过菠萝蜜、鸡蛋果什么的。菠萝蜜印象很深,夜市都是10块钱一小碗,没几块,在那个小店大爷现给削的,10块钱半袋子,个头还大,哈哈

  ,我俩吃的有点爽。鸡蛋果也很好吃,大家可以买来尝尝,口感像蛋糕似的,挑软的买,很惊艳

  正规的店面

  我们去了两家,一个是网红店曼飞龙烤鸡。去的时候是上午十一点左右,店里完全没有人,点了烤鸡、菠萝饭和手剥笋。这里要说一下这家店是没有炒菜的,蔬菜全都是生吃,黄瓜条、生菜啥的。烤鸡的味道还不错,最好吃的是鸡翅膀,外皮油油的、焦焦的。菠萝饭很香,手剥笋就是普通的样子,没有特别处理过。

  另外一家是傣楼园。我们是想尝试一下手抓饭,看他家有团购就去了。很大一份,两个人吃足够了。外面一圈是各种肉类,烤鱼、烤鸡、烤五花肉、烤排骨、烤猪皮,还有黄瓜条和生菜。烤五花肉尤其好吃,焦焦的。下面铺的是蔬菜饭,中间是菠萝饭。饭都不是太热,感觉像是微波炉微了一下的,不过外面一圈的肉类味道都还不错,而且团购的话才88,感觉实在很划算。除了米饭,我们两个人基本都消灭掉了。

  

  在广州有不少店铺有美味的小吃,如果你们想要去品尝美味的食物,可以选择下面的这些店铺,都是当地比较有名的,并且味道也不错,可以说是当地的特色美食店了。

餐厅推荐

  

  石岐乳鸽

  石岐乳鸽之所以出名,在食材上就一马当先了。

  上个世纪美国归国华侨把优良鸽种带回了中山,再和本地鸽子杂交出的石岐乳鸽,肉厚皮紧胸大,不管什么烧法都很合适。

  石岐最出名的乳鸽烧法是红烧,但我查完资料才知道,此红烧非彼红烧。

  一般般的店用的是“熟炸”,就是把乳鸽浸在卤汁里卤熟,晾干后淋热油,让乳鸽烫出红烧般的色泽。

  而中山的店因为食材够好啊,就能用难度系数更高的“生炸”。

  生炸没有卤熟这一步骤,直接浇滚油浇到熟,这种做法一是对鸽子品质要求更高,二是对油的火候把握也更难。在中山这样的乳鸽圣地,才有大概率尝到。

  石岐是中山的城区,满大街的饭店不管规模大小,基本上都把乳鸽当招牌。

  但是你会发现,中山人餐桌上的乳鸽甚至会比外地吃到的体型更小。不是缺斤少两,而是想要做生炸乳鸽,最好就是13天左右的妙龄鸽。

  油光光的乳鸽皮紧实到甚至有点难撕,撕开之后全是汁水。因为鸽子年龄还小,骨头都很酥脆,人均2只不过分!

  石岐吃乳鸽名气最大的是石岐佬,1991年开业的老店,主打大众消费的本地菜。

  招牌的石岐乳鸽有红烧、卤水两种,其他粤菜菜式也很多。

  我个人更喜欢煲煲掂,分店好几家,也是物美价廉的街坊店。红烧乳鸽价格涨了好几次,也就22蚊一只。

  上鸽的时候最好不要切,自己手撕开才能吸到汤,红烧不愧是招牌,胸肉一点不柴,比卤水的更好吃。

  黄圃镇烧腊

  

  每一个老广最熟悉的美食排名,早茶、老火汤,还有烧腊。

  我觉得烧腊就是能一眼看出整桌菜水准的一道菜,全广东人都认的腊味产地也是中山。

  广州出名的烧腊店沧洲、八百载,背后都是黄圃老板;网购得到的腊味大牌子广州皇上皇、香港荣华,都有黄圃的老师傅坐镇把关。

  黄圃距离石岐开车还要1h,不想那么麻烦,石岐就有一家口味正宗的老字号金银_烧味,小贵,而且不支持堂食,但金银_的烧腊出品还是很不错的。

  招牌烧鹅、叉烧,没有下太多的香料,一尝就知道烘烤这一步骤做得很到位,食材本身的清甜味很突出,不蘸配的酸甜汁更好吃。

  腊味和煲仔饭是天作之合,其实煲煲掂的煲仔饭也是招牌,正好一口气把煲仔饭和乳鸽都尝了。

  三乡镇濑粉

  广东人的一天,可以归纳成四个字——粥粉面饭。

  广东的“粉圈”虽然肠粉最出名,但最难让中山人拒绝的一碗粉,还是出自小镇三乡的濑粉。

  三乡濑粉最难复制的,是洗濑粉最好用当地的山泉水。

  糙米浸泡、甩水,再和隔夜的米饭一起磨成米粉,米浆定型之后“濑”出的濑粉米味香浓,也不撑肚,当早饭吃最合适。

  濑粉本身淡而无味,所以濑粉的浇头通常都要很丰盛。叉烧、烧鹅、牛腩等等油脂丰富的肉肉,汤底是加猪骨或者鸡骨熬出的高汤,一碗料满满当当的三乡濑粉真的吃不厌。

  三乡的濑粉店在粉上已经很难拉开差距了,所以好吃的店都会在浇头上下大功夫。

  铭珠濑粉原本开在三乡的石牌坊边上,开业超过40年,最早就间家庭作坊,因为口碑一直特别好,现在在石岐也有分店了。各种浇头有40多种,最推荐边肉濑和肠仔濑。

  另一家浇头特别出色的月婆鸡濑,也是三乡镇上的一绝,不过前提是你不讨厌姜味。

  他们家必吃的是招牌鸡濑,濑粉上桌记得先喝汤。鸡汁、酒味、姜味配合得完美无间,文昌鸡本身也相当滑嫩。

  东升脆肉鲩

  虽然中山离海也不算远(隔壁珠海就是个吃海鲜大户),但还是吃河鲜的经验更加深厚。

  脆肉鲩其实就是草鱼的一种,鱼肉蛋白质含量异常的高,而且口感也跟一般的鱼不太一样——又脆又弹,非常有嚼劲。

  中山吃脆肉鲩最出名的一家店,非红日饭店莫属。

  在他们家能找到几乎所有脆肉鲩的吃法,像什么豉汁蒸鱼腩、椒盐鱼骨、水煮鱼片、沙姜脆肉鲩?做法太多了。

  我比较喜欢打边炉这种吃法,最能保留鱼肉原来的味道。

  鱼肉片片,或者打成肉糜做成鱼丸,下锅烫个10秒就好了。烫熟的脆肉鲩肉质相当紧致,口感吃完难忘!

  小榄菊花宴

  在认识小榄之前,我还是通过家里的洗洁精知道了这个地方,缘分呐~

  每年秋天,小榄都会举办一场扬名中外的菊花会,赏花是一方面,中山人还物尽其用地把菊花当做食材,发明了一桌子和菊花相关的菜。

  观赏类菊花有上百种,但能入菜的只有其中清甜、涩味少的四种。

  比较常见的有菊花鸡、菊花蒸肉丸、菊花鱼榄、菊花火锅等等,小榄的饭店哪怕不会菊花宴吧,多少都会有几道菊花相关的菜式。

  菊花入菜要是吃不惯,那我更推荐你试一下“菊花甜品”。

  以1989年开业、中山资格最老的糖水店甜苑冰室为例,他们家的招牌就是一碗菊花水榄。

  水榄就是用糯米做皮、豆沙跟麻蓉做馅料的一种传统甜品,灵魂是最后撒在面上的菊花糠。

  口感跟汤圆有点儿像,入口软糯,还有一股浓浓的菊花香,很特别。

  虽然还有很多很多没写到,但上面的几种中山“特产”,我觉得还是很有必要专门找家店去吃一吃的。

  那说回来,会吃的老广也要专门来吃一趟的中山,当然不会只有这点料。那就再来推荐几家口碑超好的老店~

  岐香村

  打头推荐的岐香村,是本地人的最爱食堂之一,中山最有特色的几种美食,岐香村都有,而且出品都不错,很少有踩雷的菜。

  开在菜市场旁边的岐香村主打各种卤味私房菜,有一缸老卤加持,从每桌必点的乳鸽、鹅肝,到家常的牛舌、大肠、牛排,什么食材往里丢都好吃到光盘。

  虽然是用老卤做的卤味,但口味算清淡那一挂的。

  按片出售的鹅肝呈淡淡的粉色,入口即化,荤香瞬间从口腔冲上脑门!虽然价格小贵,要¥38片,但还是值得一尝。

  棠记海鲜餐厅

  

  为了肥肥壮壮的黄油蟹,就是一个来趟中山充分的理由了!

  中山的南朗有一种在咸淡水交界处的水域养出来的水蟹,够得上上市资格,体重至少要超过一斤,堪称蟹中巨石强森。

  南朗的水蟹既有河蟹肥厚的肉头,也有海蟹的鲜味,只要简单清蒸就行了。

  撬开蟹壳汁水马上就涌上来了,先喝汤、再拆肉,连蟹腿都吃得干干净净。

  每年农历的5月末到8月中旬是黄油蟹限定上市的时间,能吃到的都是赚到!

  南朗有专门吃蟹的海鲜街,就靠近崖口镇蟹农交易的地方。要是不想讨价还价那么麻烦,那就直接去棠记海鲜餐厅好了。

  他们家是崖口知名度数一数二的吃海鲜地方,新鲜的海鲜品质都很棒,150的人均也算划算。

  松皮棚饭店

  中山吃乳鸽是出名,但不吃烧鹅也是不可能滴~

  店如其名,松皮棚饭店就是用松皮盖住房顶,是一家远近闻名的苍蝇馆子,生意好到工作日的午市都一座难求。

  虽然环境不咋地,但从选材到做法都很讲究。

  鹅要用不足两个月的马冈鹅,吹气、滚水烫皮、过冷水,烧荔枝柴保持温度,耐心等待鹅皮和腌料发生奇妙的化学反应。

  鹅肉火候相当到位,鹅皮脆、鹅肉嫩,夹起一块肥瘦相称,薄薄一层脂肪,满嘴都是酒香、果木香、油脂香的混合香味。

  鹅皮脆肉嫩,肥瘦均匀,一层薄薄的脂肪让烧鹅口感更加嫩滑。半只烧鹅80蚊,分量也足,够3-4个人吃的。

  永丽豆腐花

  

  一家和我同年龄的老字号糖水店,店面小小的,很有年代感,但永丽的味道绝对是一代中山人的回忆。

  永丽的糖水分四个大类,豆花、双皮奶、奶制品和小吃,除了牛肉丸,其他都只要个位数,性价比真的绝了。

  最推荐豆腐花和双皮奶,豆腐花相当绵滑,冰冰凉凉的很消暑。

  双皮奶跟顺德的也很不一样,奶味更淡、豆味更浓,也是好吃的。

  伴手礼我也想好了,带杏仁饼就很合适。

  “挂羊头卖狗肉”的杏仁饼其实是用绿豆做的,首创就是中山的百年老牌子咀香园,只是不知道为什么一提到杏仁饼,就自动联想成是澳门的特产了。

  除了美食和孙中山,中山并没有特别抢眼的旅游名片,但是整座城市给人的感觉是舒适且惬意的。

  这次特意没有写沙溪,因为那是我下一个想要拔草的地方,有推荐请尽情告诉我!

  下一次去广州,也可以考虑把城铁0.5h的中山加入你的计划呀~

交通攻略

  对外省游客而言,最方便的交通方式还是从广州转高铁城铁,只要0.5h,每天班次非常多;

  其中中山站是在火炬开发区,中山北站在石岐区,小榄也有小榄站,主要在城区逛吃的话,到中山北站最方便;

  如果是珠三角er,那自驾出行也很不错,从广州出发的话1.5h能到。

住宿攻略

  中山中高端的品牌酒店还是很齐全的,中山保利艾美比较靠近石岐,东区有希尔顿,到中山站中山北站都可以;小榄有希尔顿欢朋、皇冠假日,坐车到小榄站更近。

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