塔什库尔干塔吉克的特产有哪些？（烤肉）

塔吉克族人在生活中，也是一个十分注重礼仪的民族，他们尊重他人，并以礼待人。塔吉克人喜欢用各种方式来表示对朋友的友好和尊敬。塔吉克族人家里往往会备上许多礼物送给客人，以表示对客人的热情欢迎和真诚相待。塔什库尔干塔吉克的特产有哪些？

1、塔吉克玉

塔吉克玉是产于***塔什库尔干地区，是***最有名的玉种。其质地温润，颜色丰富多彩，有白玉、青白玉、青白玉、绿玉、墨玉等。塔吉克玉的颜色大多是翠绿色和绿色，这与塔吉克族崇尚自然，重视人与自然界的和谐有关。在历史上，许多帝王、达官显贵都喜欢佩戴翡翠制成的玉佩，用以显示自己的高贵和身份。塔吉克玉在历史发展中，经过了无数次的改变，现在有很多是纯绿色。

2、塔吉克族传统美食

塔吉克族的饮食主要是以烤、煮、炸为主，他们喜食“烤肉”和“抓饭”。“烤肉”是用烤好的羊肉片或羊腿肉等烤熟后，配以葱、姜、辣椒和盐等佐料，佐以各种作料而成的美味佳肴。塔吉克族的“抓饭”用荞麦面或面粉加水和成面团后包入羊肉片或羊腿肉中卷成筒状即可食用。由于其味美可口，所以深受人们的喜爱。“抓饭”是塔吉克族人日常生活中的一种传统小吃。它既能充饥，又能饱腹健身，尤其适合老人和儿童食用。

3、特色旅游产品推介

塔吉克族的传统食品，主要是以烤全羊手抓饭、馕、羊杂碎等为主，并配有一些干果。塔吉克人喜食肉类，尤其是羊肉味美。塔吉克人爱吃胡萝卜和洋葱，而且他们喜欢吃风干的牛肉，他们还喜欢喝牛奶和酸奶。这里的奶制品多以奶制品为主，其中尤以牛奶与酸奶最为有名。塔吉克人喝牛奶时习惯把奶倒入一口小碗里拌匀后喝下去；塔吉克人爱喝酒是众所周知的事情，喜欢在喝酒时放一些香料，来增添酒的香味；塔吉克族人爱吃牛肉和羊肉等奶制品以及各种水果、干果等都是很受欢迎的食品。