陶乐县城的特产有哪些？

陶乐县隶属于山西***治市，位于长治市西北部。是一座有着悠久历史的文明古县。战国时，晋国在这里设陶丘县，因“丘”为土丘之意。西汉元鼎四年（公元前114年），刘邦率军在陶丘县设东、西两都尉，后改东都尉为陶乐亭、西都尉为陶乐亭，东汉光武帝建武六年（公元25年）改名陶乐。陶乐县城的特产有哪些？

1.陶乐柿子

陶乐柿子是山西***治市的特产。陶乐柿子在中国北方地区有悠久的栽培历史，其栽培历史可追溯到战国时期，秦汉时已见记载。至明朝，山西陶乐已经是著名的柿子产地。清朝《长治县志》有“生吃柿柿，百事可做”的记载。如今，山西人吃柿子已成为一种风俗习惯。因为每年九月初九至初十为传统中秋佳节之期――“中秋月圆”（农历八月十五日），此时的月亮圆得像月饼一样黄灿灿。

2.陶乐红薯

红薯，原产于南美洲，现世界上种植面积最大的红薯品种。主要分布在美国、欧洲、亚洲等地。陶乐红薯个大，薯皮红色，淀粉含量高，耐贮运：营养丰富，是很好的保健食品和工业原料，并有降低胆固醇、抗衰老和防癌抗癌等作用。食用时可蒸，煮，烤等方法加工成薯泥、粉条。也可加工粉条等食用产品。

3.上党小杂粮及山货

上党小杂粮及山货，是山西***治市的特色农产品。主要有小米、黄豆、绿豆、豇豆等。上党小米，又称“壶关小粟”，以色泽洁白，颗粒整齐如珠而得名，是上党县传统的优势农产品。谷子，为五谷之首，谷子因其粒大均匀而被人们称为“谷子”。小米也称“小面”、“小米汤”等。