贺兰县城 的特产有哪些？（葡萄）

贺兰县隶属宁夏回族自治区银川市，地处宁夏平原中部，地势平坦开阔，黄河自西北向东南流经县境全境。全县国土面积2408平方公里。县人民***驻城关镇，距银川市区30千米。贺兰县城 的特产有哪些？

1.贺兰葡萄

贺兰葡萄是宁夏著名的特色果品，已有200多年栽培历史。因其独特的地理环境，造就了贺兰葡萄“色鲜味美、汁多肉厚、甜酸适口、含糖量高”的品质特色。贺兰葡萄的品质优良，具有果大耐贮运，肉质细腻柔软，汁液丰富，酸甜可口，果粒硕大等特点，是北方主要的食用葡萄品种。贺兰山东麓葡萄酒产区内种植面积达10万亩，年产葡萄酒100万吨。

2.宁夏贺兰葡萄酒

宁夏贺兰葡萄酒产于宁夏回族自治区贺兰县，是以优质的干红葡萄酒为主体，兼有白葡萄和甜葡萄等品种酿造而成的具有浓郁的塞外风情的特色葡萄酒。据了解，贺兰葡萄酒产区位于干旱沙漠地区，属于温带大陆性气候，土壤以砾石为主。产区属中温带大陆性气候，年平均气温6℃左右。土壤以红壤土为主，土壤 PH值5.5~7.5间。贺兰葡萄种植历史悠久，早在公元1500年就有中国葡萄种植记录。

3.贺兰油豆腐

豆腐，在我国已经有数千年的历史了。古有“豆腐胜黄金”之说。它不但可以作为主食，而且还可以作为菜，或者是汤，它的味道也是很鲜美的。用油豆腐做配菜或者做汤料，更能体现出豆腐不同的味道和口感。豆腐的做法有很多种，比如煎着吃、炸着吃等等，而每一种做法都各有特色。比如贺兰油豆腐中用豆粉做原料时是将黄豆炒熟后磨成浆，而在油炸后变成了油豆腐，又被称为“油豆腐块”。