徽县的特产有哪些？（核桃）

徽县位于甘肃省东南部，素有“秦陇咽喉、徽陕门户”之称。境内有陇山和太白山两大山脉，境内最高峰太白山位于徽县西北的青居山中，海拔1624米。有“秦陇咽喉”之称，是甘南地区交通、物资集散和军事要冲。著名景点还有青居山、水磨沟峡谷、胡杨林和太白山。徽县的特产很多，那接下来就给大家介绍几种吧！

1.徽县鸡

徽县鸡是甘肃省陇南市徽县的特产。徽县鸡产于甘肃省陇南市徽县境内，当地群众称本地土鸡为“陇东鸡”，系我国地方优良鸡种。它全身黄、肉嫩，无骨无毛，香味浓郁，肉质细嫩鲜美、肥而不腻。

2.徽县核桃

徽县核桃，果大皮薄、仁白光亮、香脆可口，营养丰富，是中国北方山区人民的传统美味果品。

3.徽县花椒

徽县人历来有种植花椒的习惯，且花椒为野生，品质优良，在国内外享有盛誉。它具有麻、香、味俱全的特点，在国际市场上享有盛誉，远销东南亚、欧洲和美国等地。

4.水磨挂面

水磨挂面是徽县的传统面食，面条劲道爽口，味道鲜美。将小麦放入水中磨成浆，再用石磨磨成面粉。做出来的面条筋道、爽滑、耐煮、易于消化。