白河县的特产有哪些？（豆腐）

白河地处秦岭南麓，汉江上游。县境内属亚热带湿润气候，四季分明，光照充足，雨量充沛。白河县的特产有白河豆腐、白河木耳、白河县的腊肉制品等，还有“十里巴山，百里画廊”“中国竹乡”之美誉的竹海；是“全国茶叶生产基地示范县”等。

1.白河豆腐

白河豆腐，中国驰名商标。产于陕西省白河县，白河市地处鄂陕川三省结合部、汉水中游、秦巴山区，气候温和潮湿，土壤肥沃，水资源丰富。

2.白河木耳

白河木耳，陕西省白河县特产。是一种生长在高山草甸上的草木耳，因其生长环境独特，产量高而闻名遐迩。白河人对木耳情有独钟，几乎家家都有一碗或几碗木耳汤，就连过年时杀猪宰羊时也要切上几片黑木耳下锅煮一熟捞出。白河的黑木耳以其肉质细腻，清香味美，口感脆嫩、爽口而驰名中外。

3.腊肉制品

白河腊肉制品，又称“腊肠”，是白河县特有的一种传统风味食品。相传明万历年间，白河有一户姓张的人家，因常年杀猪制肉而得了个名叫“肉肠”的病，吃了两年也不见好转，于是他在自己家的后院建起了一个腊肉作坊，专为自己制作腊肉。

4.竹海

竹海位于中国陕西省白河县境内，海拔高度1000-1200米，是亚洲最大的竹海。总面积达5600公顷，现有竹林面积2万多亩。因竹种繁多而得名。竹文化底蕴深厚，有“竹林王国”之称。素有中国“竹林之乡”之美誉。

5.竹乡竹海

竹乡竹海位于白河县城西南25公里处的城关镇。它东接佛坪，西邻紫阳，北接镇安，南与宁陕县相连。这里群山环抱、峰峦叠嶂、郁郁葱葱、竹海茫茫。