勉县的特产有哪些？（黑木耳）

勉县，隶属于陕西省汉中市，位于秦岭南麓，汉中盆地东部。勉县气候温和，四季分明，雨量充沛。勉县是陕西省历史文化名城之一，历史上的“蜀中四大才子”之一的诸葛亮就出生于此。勉县的特产有哪些？

1、勉县蜜枣

勉县蜜枣是陕西省汉中市勉县的特产，勉县蜜枣具有个大皮薄、肉韧、香甜、酥脆等特点。

2、阳平关茶叶

阳平关茶叶是陕西省勉县阳平关茶叶生产专业合作社培育的产品。阳平关茶叶采用新工艺、新技术进行生产，形成了“色绿、香郁、味浓”的特色。阳平关茶叶以其色绿、香郁、味浓、味醇而闻名，是汉中“一县一业”发展特色产业之一。2009年被评为陕西省名牌产品，2011年被评为中国名茶之乡。

3、勉县黑木耳

勉县黑木耳为陕西省汉中市勉县特产，勉县黑木耳以其色泽深，耳体大、肉质厚、味道鲜美、营养丰富等特点享誉国内外。

4、红寺堡辣椒

红寺堡辣椒，陕西省勉县特产，全国农产品地理标志。勉县地处秦岭南麓，属暖温带半湿润气候区，雨量充沛，热量丰富。全年日照时间为2083小时（含太阳辐射总量为247.4千卡/平方厘米）。年平均气温12.2℃。红寺堡辣椒属中熟品种，是以品质好、耐贮藏而闻名全国的品种。

5、白草坝腊肉

勉县白草坝腊肉，是以优质猪肉为原料制作而成。制作时，先将猪肉用清水洗净，放入盆中，放入食盐、花椒、八角、茴香等佐料腌制。然后将腊肉切成厚薄均匀的薄片。然后，把腊肉放在铁锅里，再倒进清水和花椒粉，用大火煮开并转小火焖约半小时左右即可食用。味道独特，咸鲜可口。