富县的特产有哪些？（黑木耳）

富县，陕西省延安市辖县。位于延安盆地西北部，与陕西省延安市、西安市接壤，是秦直道的起点。在古代“富地”之名即为富县之意。那么富县的特产有哪些呢？

一、富县黑陶

富县黑陶是陕西延安地区的传统名产，中国四大名陶之一，为中国历史上“四大名陶”之首。富县黑陶以其古朴的风格、独特的造型、精湛的制作工艺被誉为“黑陶之冠”。黑陶制作工艺，始于新石器时代晚期，经龙山文化、仰韶文化延续至今。富县黑陶艺术具有较高的历史文化价值，并具有独特的审美和收藏价值。它既是中国古代先民对美的追求，也是中华民族对美的执着追求。

二、富县粉条

其原料取自黄河支流“洛河”支流延河、洛河水。粉条是一种传统的地方名食，在陕北和陕西一带享有很高的声誉。它以其洁白细滑、久煮不烂、久蒸不糊的特点，历来为人们所喜爱，并成为各种宴席上的一道传统菜肴。因它原料取自黄河流域富县而得名，富县人爱吃粉条已有悠久历史，富县是个传统农业大县，粉条产业是当地农民增收的主要产业之一。

三、富县黑木耳

富县是全国最大的黑木耳生产基地，主要生产的品种为大耳、小耳和二棱、四棱等系列品种。富县种植的黑木耳产量高，品质好。具有高蛋白、低脂肪，低糖等特点。富县种植的黑木木耳，具有色泽红润，质地细腻、质地柔软、韧性好，嚼劲十足等特点。