铜川市的特产有哪些？（花椒）

铜川，陕西省地级市，铜川市位于陕西省中部偏南。铜川古称耀州。北依渭水、南临关中平原，属暖温带大陆性季风气候区。东与商洛交界、西与汉中毗邻、南和渭南交界，北依宜君、耀州。铜川市的特产有哪些？

1.耀州窑陶瓷

耀州窑是唐代五大瓷都之一，被誉为“中国陶瓷史上的明珠”，历史悠久，源远流长。以烧制白瓷为主，兼有黑釉瓷。釉色以黄、绿、褐为主。耀州窑的产品造型多样，纹饰丰富，装饰技法主要是印花、刻花、堆花和贴花等，风格与当时北方磁州窑的产品相近。

2.铜川花椒

铜川花椒，陕西省铜川市特产，中国国家地理标志产品。铜川花椒果实呈鲜红色，皮刺小而少。因果实表面有麻点和小刺点而得名。

3.耀州面塑

面塑，即捏面人，在我国民间流传已有很长的历史，是我国民间工艺品中一个重要的组成部分。面塑在制作上以揉、捏、贴等手法为主要工具，在颜色的调配上也有一定的讲究。

4.耀州蜜枣

“耀州蜜枣”色泽金黄，肉质细腻、香甜可口、营养丰富、含糖量高，富含人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，具有补脾养胃、益气生津等功效。

5.宜君核桃

宜君盛产核桃，故有“宜君核桃甲天下”之称。宜君核桃果形呈纺锤型或椭圆状，果顶圆、平而稍凹入，平均单果重16.3克，果实长径比0.66左右。壳薄而硬。核仁含蛋白质28.5%、脂肪31.2%、粗纤维16.4%、胡萝卜素0.34%、核黄素0.03%及钙20毫克。