东川区的特产有哪些?
时间:2023-12-17 15:43:35 栏目:生活资讯
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东川区隶属于云南省昆明市,位于东经101°35′~102°20′,北纬23°33′~24°40″之间。东邻曲靖市会泽县,南连昆明市盘龙区和宜良县,西接宣威市。东西最大距离32.5公里。东川区的特产有哪些?
1、东川小哨大蒜
东川小哨大蒜是云南省昆明市东川区所产的大蒜。因其产量高、耐贮藏、风味佳、质量好而驰名中外。小哨大蒜,色泽紫红鲜艳,个头均匀饱满,无霉变、无虫蛀,味鲜辣适口,香味浓郁。营养丰富,含有蛋白质和多种维生素及微量元素;除有普通大蒜的营养成分外,还含有许多人体所需的氨基酸;能杀菌消炎、预防感冒等疾病。
2、东川乌鱼
乌鱼,学名河鳗。属鲤形目、鳗科、乌鱼目,为热带淡水鱼类。乌鱼属中型鱼类,体长15-40厘米,一般长达50厘米左右。其外形特征为:头部圆而大,头宽扁,吻尖突,有两条明显的黑色纵纹。体背部有两排细密小黑点。
3、东川金顶茶
东川金顶茶,云南省东川区特产。茶叶为乔木型灌木状大叶种,生长于海拔2500米以上的高山上。外形条索紧结,匀整有光泽,色泽翠绿带黄;冲泡后叶底嫩绿明亮。汤色金黄油亮,口感甘醇,生津止渴、提神醒脑、利尿消肿、解毒消肿等功效。因其外形金秀似金顶而得名。
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