仪陇县的特产有哪些？（腊肉）

仪陇县，隶属于四川省南充市，位于四川省南部，东与南充市、仪陇县接壤，南临南充、巴中两市区。东邻阆中市、营山县；西靠巴中市通江县；北与大英县毗邻。仪陇县的特产有哪些？

1.仪陇红泥小火炉

红泥小火炉是四川南充市仪陇县的特色产品，也被誉为中国人的生活火炉。仪陇，位于四川省南部，因境内盛产红泥而得名。红泥，取自于仪陇县马家乡境内，当地居民将它用来取暖、做饭和取暖，所以得名“红泥小火炉”。

2.仪陇腊肉

仪陇腊肉又名熏肠，是仪陇地方风味小吃之一。相传，明代开国皇帝朱元璋与刘伯温相识之后，在刘伯温的建议下，朱元璋把腊肉献给了明太祖。朱元璋非常喜欢这种熏肠，便传令全国各地仿照做腊肉。在经过了一段时间的发展之后，仪陇腊肉就形成了独特且具有特色的风味小吃。仪陇熏肠制作方法简单，风味独特而深受人们喜爱。

3.西华鸡

西华鸡，四川省南充市仪陇县特产，中国国家地理标志产品。仪陇县地处四川盆地北部，嘉陵江上游北岸。该县北接营山县、南充市嘉陵区，南邻仪陇县。西靠南充、巴中两市，东与阆中市隔江相望，素有“川北门户”之称。境内气候温和湿润、雨量充沛、土地肥沃、森林覆盖率高，有丰富的饲料资源。

4.仪陇泡菜

仪陇泡菜是四川省南充市仪陇县的特产。仪陇泡菜色泽红亮，味道鲜美，脆嫩爽口，开胃健脾，助消化。