平度市的特产有哪些？

平度市，山东省青岛市辖县级市。位于胶东半岛东部，胶州湾西岸，胶莱平原中部。东接莱西市、即墨区，西连胶州市、平度市，南邻莱西市，北依胶州市。总面积2230平方千米。总人口208.5万人（2017年）。平度市的特产有哪些？

1、平度市大姜

平度大姜，山东省平度市特产，中国国家地理标志产品。平度大姜以个大、皮白、肉厚、淀粉含量高而闻名，素有“生姜之乡”的美誉。2008年，平度市被国家工商总局认定为中国驰名商标。大姜具有耐贮藏、适应性强、病虫害少等特点。其产量高、质量好，用途广，在全国各地都有种植和销售。

2、青岛平度大葱

平度大葱以其特有的葱白、葱头、根须，清香、脆嫩、甜嫩的品质，赢得了广大消费者和经销商的青睐。大葱是平度的传统蔬菜种植品种，以“三大白”（长得快、个头大、味道香）而闻名。平度大葱在青岛地区一直占有很重要的地位，特别是大泽山镇的小王庄和南村镇的大马村一带种植规模最大。

3、青皮大蒜

青皮大蒜色泽翠绿、蒜瓣肥大，蒜香浓郁，质脆嫩，味道鲜美，是佐餐、调味的上乘佳品，具有很高的营养价值。青皮大蒜主要产于平度市平度、胶州和莱西市所辖的部分乡镇。因其种植历史悠久，品质优良，享誉海内外。产品远销日本、韩国及欧美等国。青叶大蒜中含有丰富的蛋白质及氨基酸等营养成分。