玉山县的特产有哪些？（板栗）

玉山县，江西省上饶市下辖县。地处江西省中部，赣江中游北岸、鄱阳湖西岸，东临鹰潭市、南昌市，西连上饶市、九江市，南接乐平市。全县总面积3065平方千米。玉山县是一个具有悠久历史的文化古城。玉山县的特产有哪些

1,江西玉山玉竹

江西玉山玉竹，江西省上饶市玉山县特产，全国农产品地理标志。据玉山县志记载：“玉山玉竹，产玉山而得名。其根细若竹之根，味如蜜之汁而香胜于蜜。”玉竹花的形状很像竹叶，开时洁白似雪，故称“玉竹花”。

2,玉山县香干

香干因其香而得名，是用大豆为原料做成的豆制品。香干的做法和豆腐相似，只是豆腐切厚片后不会再卷起来了，而是一块的，像豆腐衣一样。制作香干的方法很简单，只需将豆腐切成薄片，放入开水中煮几分钟捞出沥干水分即可。吃起来脆脆的，香香甜甜的。

3,玉山县板栗

玉山板栗为江西省***办公厅印发的《关于加快发展板栗产业的实施意见》重点推广的十大名优水果之一。玉山板栗具有色泽金黄，质地细腻，香甜可口，果仁饱满等特点。具有健脾养胃、活血止血、化痰软坚、杀虫止痒等功能。对人体有补益作用。在我国各地广泛栽培。