金寨县的特产有哪些？

金寨县，是安徽省六安市辖县。地处大别山区腹地，东与安徽六安、金寨等县接壤，南接湖北省红安县，西连湖北红安县、麻城市，北靠安徽省六安市。是大别山革命老区中心县、全国扶贫开发重点县和全国百强县之一。2019年12月1日，金寨县入选“2019年度全国综合实力百强县（市）”第41位。金寨县的特产有哪些？

1、金寨油茶

金寨油茶产于安徽省金寨县，素有“天下第一茶”的美誉。茶油是一种重要的食用植物油，主要成分为油酸和亚油酸，主要成分为亚油酸（serine）。油酸（serine）是一种不饱和脂肪酸，人体无法自身合成，必须通过食物摄取。它的营养价值极高。每100克植物油中含有蛋白质12.8克、脂肪16.5~19.4克、碳水化合物21.3~23.7克、钙14~16毫克以及多种维生素。

2、金寨黄桃干

金寨黄桃干，采用传统工艺精心制作而成。色泽金黄，肉质细嫩，甘甜可口。该产品是以优质的黄桃为原料和辅料，经过传统工艺与现代工艺相结合而制成的绿色健康食品。具有色泽金黄、肉厚饱满、汁水丰富、纤维少等特点。该产品曾多次荣获“安徽省优质农产品”奖。