望江县的特产有哪些？（毛尖）

望江县，安徽省安庆市辖县，长江下游南岸的一座县级城市，位于安徽省西南部、皖水之滨。望江县有长江、淮河穿境而过的自然优势。全县国土面积1779平方公里，辖13个镇，1个省级经济开发区和1个省级农业科技园区。望江县有“中国铜都”之称。境内文物古迹众多。主要有望江文庙、天官古寺、张公祠等景点。

1、望江毛尖

望江毛尖产于安徽省安庆市望江县，是中国十大名茶之一。望江毛尖，色绿如翠，香高味醇，形美形雅的品质特点。干茶色泽绿润、光泽度好、香高味浓，汤色清澈明亮、清澈透亮具有“三黄”（嫩绿、翠黄、亮黄）特征，叶底嫩绿匀齐。

2、望江板栗

望江板栗是安徽省望江县特产，全国农产品地理标志。望江县板栗种植面积达35万亩，年产优质板栗12万吨，居全国首位。望江板栗果形美观、肉质细嫩、口感香甜，富含蛋白质、淀粉等多种营养成分，具有滋补强身功效；可加工成糖炒栗子、炖栗子等；可做成板栗糕、栗火烧以及栗蓉等。

3、望江西瓜

望江西瓜是安徽省安庆市望江县的特产。望江县位于长江下游南岸，东邻桐城，南连太湖，西邻潜山。总面积157.65平方公里，总人口12.8万人。西瓜原产于中国长江流域的江汉平原，由于长江水质的特殊性和气候条件的有利因素。西瓜具有“耐旱、耐涝、抗病”等特点，不仅在当地种植面积大，而且成为群众脱贫致富的主导产业。

4、铜都银鱼

望江盛产这种鱼，俗称“银鱼丁”或“银鱼干”，属淡水鱼类。银鱼为一种大型无脊椎动物，体长12~15厘米，体重5~10克，体色银白带透明，光滑无鳞。其肉洁白如玉，无丝无刺，味道鲜美、营养丰富，被誉为“水中人参”、“水中珍珠”。