兰溪市的特产有哪些？（兰溪烧饼）

兰溪，浙江省辖县级市，是金华的后花园。兰溪市地处钱塘江下游，东临浦江、兰溪；南接兰溪、缙云，西连兰溪与金华的兰溪接壤、金衢高速穿境而过。兰溪市是浙江四大侨乡之一和浙江省小城市综合改革试点市。兰溪市境内有中国最美乡镇——兰溪市溪口镇，也有全国文明村镇——兰溪张村。主要特产有：兰溪烧饼、永康大米、兰溪土鸡蛋、金华火腿！

1、兰溪烧饼

烧饼是一种传统小吃，以小麦粉、芝麻等为原料，经过和面、发酵、烘烤等工艺制作而成。烧饼具有色泽金黄，皮酥馅嫩的特点。制作时，先将面粉加水和成糊状，然后在和好的面团上均匀地撒上芝麻和白糖后，放入烤炉中烘烤而成。烧饼表面焦黄、内层松软、酥香可口。因色泽金黄焦脆，味美可口而被称为“烧饼中的劳斯莱斯”。

2、永康大米

永康大米以粒大、饱满、质硬、味香而闻名，深受消费者青睐。

3、兰溪土鸡蛋

兰溪土鸡蛋在兰溪已有三百多年的历史，其蛋清是黄白色的，蛋黄呈金黄色，口感极佳。

4、金华火腿

金华火腿，中国著名的传统食品，它以皮薄、肉嫩、味美而著称。金华火腿具有悠久的历史，相传在清朝末年和民国初期，是江南一带最著名的特产。经过长时间的腌制和晾晒后，方可取出加工食用。

5、兰溪土蜂蜜

兰溪土蜂蜜，产于浙江省兰溪市溪口镇，其蜜中含有多种氨基酸、微量元素及多种维生素。特别是具有独特的“三清一素”（清肺毒、止咳喘、排脓血）功效，尤其对咳嗽、气喘有显著疗效。在国外的超市里，土蜂蜜产品的销售占有很大的市场份额。