滨江区的特产有哪些？(龙井茶）

滨江区，浙江省杭州市下辖区，是杭州的主城区之一。滨江自古为鱼米之乡、武林之地，是中国互联网的发祥地之一。钱塘江畔孕育了中国第一个信息产业基地——杭州滨江。滨江拥有“中国 IT之都”的美誉，是浙江信息化建设的主战场，也是杭州市软件产业发展的核心地带。那么特产有哪些呢？

1.杭州酥糖

杭州酥糖是浙江省杭州地区传统名点，也是杭州市主要特产之一。它选用上等面粉、芝麻、白糖、花生油为原料，配以饴糖和多种维生素，经制酥、烘制而成，具有色泽金黄，酥而不腻的特点。

2.杭州龙井茶

龙井茶是中国名茶之一，中国十大名茶之一，又名“龙井茶”。产于浙江省杭州市西湖区狮峰山。龙井茶是以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称。“色绿”指的是茶叶翠绿不黄；“香郁”指的是茶香四溢；“形美”指的是色泽嫩绿，芽叶匀整；“味醇”指的是汤色碧绿清澈；“形美”指芽叶匀整挺直。中国名茶之首，也是世界名喝茶之一，产于浙江杭州西湖龙井村附近。

3.滨江白鹅

滨江白鹅是浙江省杭州市滨江区的地方名产，素有“鹅中圣品”的美称。鹅肉富含人体所需的蛋白质、氨基酸、矿物质等多种营养成分，是一种优质蛋白来源。白鹅肉质细嫩、味道鲜美，且具有高蛋白、低胆固醇等特点。