清河门区的特产有哪些？(芝麻酱)

清河门区，隶属于河北省邢台市，位于邢台市西部，因市区东临清河而得名。清河门区是“中国北方重要的煤炭生产基地”“中国最大的石油储备基地”“邢台现代物流产业聚集区”。清河门区位于河北省中南部，西接邢台市桥东区、新河县，北邻邢台县、永清县，东与南宫市、西柏坡区接壤。总面积1454平方公里，人口230万。截至2020年11月1日零时清河门区常住人口为154683人。

1.大清河豆腐

大清河豆腐是河北省邢台市清河门区的特产。大清河豆腐以其质嫩、味鲜而著称，为“邢台八大名吃”之一。

2.沙河西瓜

沙河市位于河北省中南部，邢台市西部。沙河西瓜品种以巨瓜、黄皮、绿皮为主。沙河市种植西瓜历史悠久，种植面积达10万亩左右（其中大沙瓜6万亩）。沙河西瓜个大味甜，品质优良，在国内享有很高的声誉，是沙河市的一大特色特产。沙河市位于河北省中南部，总面积1186平方公里，人口80万人。

3.清式芝麻酱

清式芝麻酱，其味香浓、鲜美纯正，既可做汤，又可作调味品。可做凉拌菜、凉拌菜、炒熟的蔬菜等。在南方及北方民间也是很受欢迎的食品。清式芝麻酱因其特殊的风味深受广大消费者喜爱，曾被誉为“中国八大酱料”之一。该产品已被列入“中华名小吃”之列。

4.清式豆腐乳

清式豆腐乳制作工艺独特，风味独特。其特点是香辣味浓、肥而不腻、营养丰富，具有开胃健脾、助消化、止泻和抑制痢疾的功效。