于洪区的特产有哪些？(小米)

于洪区，隶属于辽宁省沈阳市，位于辽宁中部偏北，东与浑南区、辽中区接壤，南临辽河南岸、浑河北岸的辽阳县及苏家屯区；西与阜新市和沈阳市的东港市、新民县相连；北接沈阳市东港市。是沈阳城市建设的重要组成部分，是辽宁省重点中心城市之一。区人民***驻沈水东路433号。于洪区属暖温带大陆性季风气候，四季分明。夏秋两季较短，冬季漫长。全年平均气温12.8℃，极端最高气温38.1℃（1979年7月），极端最低气温-25.3℃（1982年2月）；年平均降水量1050毫米左右。

1.于洪小米

于洪小米，辽宁省沈阳市于洪区特产，全国农产品地理标志。

2.于洪大糕

“于洪大糕”，为沈阳市地方传统名点，距今已有百年历史。于洪大糕是用糯米制成的大块糕团，以红糖、白糖为主料。其色泽洁白，质地细腻，香味浓郁，入口绵软，甜而不腻。“于洪大糕”已经成为于洪区一张名片、一种文化特色和经济特色。

3.于洪瓜干

于洪瓜干是于洪区的特产。于洪区地处沈阳平原腹地，土壤肥沃，气候宜人，生产的瓜干味道鲜美，营养丰富，是馈赠亲友的上等佳品。

4.于洪高粱酒

于洪高粱酒是于洪区的传统名酒。具有悠久的历史，其原料采用高粱，大米、糯米和玉米为主要原料。酿造工艺采用传统的地缸发酵、老五甑指的是用老酒糟、老酒母、老小麦和老窖泥酿制而成）。所酿之酒具有“清洌，醇甜，香郁；净爽，爽口”等特点。此酒色泽透明、清亮透明，酒香纯正优雅，入口绵甜爽净，饮后余味无穷。

5.于洪区黑陶

于洪区黑陶是中国著名的陶都——于洪区的特产，被誉为“中国黑陶之乡”。于洪区制陶艺历史悠久，黑陶工艺精湛，造型古朴典雅，装饰精美细腻。在漫长社会发展过程中，黑陶土经过多道工序烧制而成，色泽黑亮、质地坚硬、耐磨防摔、不吸水，是不可多得的艺术珍品。