故城县的特产有哪些？(小米)

故城县隶属于河北省衡水市，地处冀鲁豫三省（区）交界处，地处京津冀鲁腹地，冀鲁豫三省区交界处。故城县隶属于河北省衡水市，地处河北省中部的渤海之滨、华北平原北部。北与北京市平谷区、河北省衡水市武邑县交界；东与德州市齐河县接壤，南隔运河与山东省德州市相望；西同德州市宁津县、山东省聊城市高唐县毗连。是衡水市区的东大门，也是京津冀地区最大的商品集散地和交通枢纽。故城县地理位置优越、资源丰富。土地总面积为1287平方公里，占衡水市总面积的14.8%，耕地面积为102.38万亩（不含农场）。故城县属温带大陆性季风气候，四季分明，日照充足；四季分明，光照和降水量均比较适中；无霜期长达260天左右；水资源丰富。境内有京杭大运河、京杭运河、大清河等三条水系及多处河流和水库组成的水网系统；境内河流多呈东南向西北或东北向流向，平均流向约30度；地下水资源丰富，地下水可采量为1.18亿立方米（不含农场）；地下水可开采量为1.17亿立方米（不含农场）。境内河流众多、水源丰富和地下水资源十分丰富。

1.故城县小米

故城县小米是河北省衡水市故城县的特产。具有颗粒大、色泽黄亮、香味浓郁等特点。据检测，干小米含蛋白质14.6%，脂肪1.5%，碳水化合物28.5%，粗纤维1.5%。故城县小米种植历史悠久，是河北省著名的小米生产基地。主要种植区域为：故城、大辛庄、马营、王屯等乡镇一带。

2.故城县香梨

故城香梨以皮薄、肉细、汁多、味甜而著称，有“百果之宗”的美称。据考证，“故城香梨”是由北宋名臣张华于公元994年所创。清光绪年间《续修四库全书》卷一《农政全书》记载：“酥梨之属，本出宋朝张华”。故城香梨是河北地方特产，全国农业标准化示范区（现为河北省农业科学院），国家地理标志产品。

3.故城大枣

故城县位于河北省中部，华北平原北部，是全国最大的红枣生产基地。全县共有红枣面积12万亩，年产量约40万吨。其中年产50公斤以上的大枣有20多个品种，以干枣为主，有枣片、枣汁等品种，干枣年产量达30万吨。故城大枣品质优良，营养丰富，含有人体所需的多种氨基酸及微量元素、维生素等多种营养物质，其营养成分比一般水果高2~3倍。