平乡县的特产有哪些？（大枣）

平乡县，隶属于河北省邢台市，位于河北省中南部。平乡县地势平坦，土质肥沃，物产丰富，是全国闻名的“枣乡”。平乡县是中国北方最大的优质枣生产基地之一。平乡县是省级历史文化名城、省优秀旅游城市、省首批“中国最具投资潜力百强县市”、中国最大的农业产业化国家重点龙头企业。是平乡烧饼和枣园饼两个国家地理标志产品的发源地。

1.平乡烧饼

平乡烧饼，是河北省平乡县的传统名点，属于京、津食品。它色泽金黄，造型美观，口感酥香，外脆里嫩。它已有两千多年的历史，早在唐代就被列为宫廷贡品，清代被列为贡品。现在平乡烧饼已被列入国家地理标志产品保护范围之内了。

2.平乡枣园饼

“平乡枣园饼”历史悠久，已有数百年的历史，在平乡民间，至今仍是人们招待贵宾的上品。“平乡枣”品种繁多，品质优良。其中最负盛名的是“平乡枣园饼”，已有300多年历史。“枣园饼”以它独特的风味、纯正的口感闻名全国，畅销全国。因其皮薄如纸、色白如金、细腻润滑、香脆可口而著称于世。

3.平乡大枣

平乡大枣，又称枣里，果实呈圆形或长圆锥形，平均单果重24克左右，果形指数为0.84。平均单果重15.4克左右，果皮厚0.5厘米左右，肉黄色至浅黄色，肉质细嫩化渣、甘甜适口。