鸡泽县的特产有哪些？（大蒜）

鸡泽县，隶属于河北省邯郸市，位于河北省东南部。地处太行山脉南段，滏阳河下游南岸，冀中南平原东部。鸡泽县北接邯郸市大名县、涉县，东邻河北省馆陶县，南与石家庄市桥西区隔滏阳河相望。总面积2227平方公里。人口13.2万。县城鸡泽镇被评为全国综合实力百强县（市）、中国最具投资潜力百强乡镇、全国十佳绿色食品生产基地等荣誉称号。

1.鸡泽大蒜

鸡泽大蒜，河北省邯郸市鸡泽县特产。“鸡泽大蒜”在国际市场上享有较高的声誉，远销日本、美国、加拿大、欧盟、澳大利亚等国家和地区，受到了广大消费者的青睐和赞誉。“鸡泽大蒜”的种植历史悠久，据史书记载，早在宋代就有种“鸡泽大蒜”的记载：“鸡泽出好种也。每岁九月……始种。”民国年间，河北盐务学堂还专门为当地农民举办了“鸡泽大蒜栽培培训班”，培训了一批种植大户。

2.鸡泽县西瓜

鸡泽县西瓜，河北省邯郸市所产的瓜类之一。鸡泽西瓜是个品种繁多、口感独特的地方名瓜，因形似葫芦而得名。鸡泽西瓜，是全国著名农产品品牌，其果形美观、皮薄肉厚、汁多味甜、清香爽口，为中国十大名瓜之一。因其瓜瓤呈红色而得名；因其口感好而被誉为“中国红瓜之乡”。鸡泽县西瓜种植面积大，是远近闻名的全国西瓜种植基地和中国重要的西瓜生产基地之一。据有关资料显示，全县种植面积达15万亩，总产量60万吨以上。

3.鸡泽烧饼

鸡泽烧饼外焦里嫩，香酥可口，是北方著名小吃之一。早在清光绪年间，就已经远销河北、北京、天津等地。随着经济的发展和人们生活水平的提高，鸡泽烧饼在继承传统工艺的基础上不断改进创新：色泽金黄，香酥可口，食而不腻。