房山区的特产有哪些？（房山酥梨）

房山区位于北京市西部，是首都重要的生态涵养区。房山区森林覆盖率近70%，森林总面积为411.8平方公里。房山区是中国著名的北京石花节和房山国际花博会发源地。房山的特产有哪些呢？

1.房山酥梨

房山酥梨，中国驰名商标。自唐朝以来，以它为食、为用皆有盛名。房山酥梨因其果形美观，色泽鲜艳，入口酥脆香甜，营养丰富而享有“梨中之王”的美誉。早在上世纪八十年代初就被评为北京市优质产品，并以其耐贮藏、耐运输而闻名中外。房山酥梨果大色艳、果肉细腻、肉质细嫩、无渣、汁多味浓，甜酸适口，品质优良。

2.大口蘑

大口蘑，又名大白菇、白蘑，属担子菌亚门、担子菌纲、伞菌目、白蘑科，是北京市的地方传统名食。大口蘑是华北地区最著名的食用菌之一，因外形酷似大口蘑而得名。因产于华北平原腹地而得名，其菇形如鹅掌，颜色洁白如玉，故又名玉菇。特点：营养丰富，味道鲜美、可口且价格低廉等。

3.佛手苹果

佛手苹果，北京著名的特色果品。佛手苹果因其形似五指，故名。佛手苹果的果形美观，色泽艳丽，酸甜适口，香味浓郁。佛手果是世界著名的品种之一——金冠苹果的一个变异品种。佛手上有四个大小不一、形状如手指一样的红点，故名“佛手”。