黄豆和毛豆的区别功效与作用有什么？

黄豆和毛豆本身就是同一种植物，毛豆是还没成熟的黄豆。

毛豆（黄豆）的功效

毛豆可以改便秘，清热润燥，可以降低胆固醇。

如何种植黄豆

一、选地

在种黄豆之前，要先选一块适合的种植地，所选土地四周不能污染源，土壤要肥沃，疏松，还要有良好的排灌系统，这样才能保证黄豆能够生长良好。并且要根据前荐的作物进行深翻，深度一般为22-25cm，土地中不能有大的土块，需整平耙细。深翻土壤不但能让土壤更疏松透气，还能预防病虫害的发生。

二、选种

种植黄豆最关键的就是选种，应该选择新鲜、优质、饱满的种子，对于当年的黄豆种子，可以去市场购买，种子足够优质，它的出芽率才能更高，把小粒、秕粒、病虫粒挑选出去。为了让种子发芽的速度更快，需把挑选好的黄豆放到水中，当种子略微露出芽头时可种植。

三、种植

种植黄豆之前一般要先浇水，应该让土壤呈湿润状，之后每穴放2-3粒种子，以免有的种子无法出芽。在播种的时候，穴距要在30-35cm的距离，这样后期生长不会受到影响。播种后要给种子覆盖上细土，并浇水维持土壤湿润。

四、管理

在种植黄豆之后，需要做好浇水和除草工作，杂草过多的话就会和黄豆争抢水分和养分。土壤中要有一定的水分，雨水多的话要检查排水系统是否良好，以免用地中有积水危害黄豆的生长。在种植黄豆一周后可进行施肥

此时不要施加高浓度肥料，应稀释后施加。