精河县的特产有哪些？

精河县位于***西北部，伊犁河中游，塔克拉玛干沙漠南缘，是伊犁哈萨克自治州的东大门。精河地处中亚地区腹地，***维吾尔自治区首府乌鲁木齐西南约90公里处的伊宁市、塔城地区精河县、伊宁市均为哈萨克斯坦的一部分。精河境内最大、最重要的河流是额尔齐斯河。精河县的特产有哪些？

1、精河西瓜

西瓜又名胡瓜、西瓜，原产于西域。在我国历史上，西瓜主要是从西域传入的，据史料记载，西瓜传入我国的时间可追溯到三国时期。到了唐代时，西瓜已经在***广泛种植，成为人们日常生活中不可缺少的蔬菜之一。在中国古代文献中记载的“西瓜国”多达12个，最著名的有“瓜都”之称的***维吾尔自治区精河县，是我国最大、最重要的西瓜产区之一。精河出产的瓜果个大而圆、皮薄瓤甜、口感好。

2、精河核桃

精河核桃是***维吾尔自治区乌鲁木齐市精河县特产，全国农产品地理标志。精河县核桃种植面积8万亩，产量约5000吨。核桃具有较高的营养价值，是一种常用坚果作物，具有润肺止咳、健脾益胃、补肾养血等功效。精河核桃以皮薄色鲜、果仁饱满、香脆可口而闻名全国。2005年被国家质检总局评为“中国名优产品”。

3、精河葡萄

精河葡萄原产于***乌鲁木齐市精河，距今已有100多年的种植历史。

4、巴里坤羊肉

巴里坤羊肉以肉嫩、无膻味而著称，肉色为乳白色，肉质细嫩、口感好，肥而不腻、瘦而不柴。它的烹饪方法多样，可以煎、烤、焖；也可以用来炖煮汤菜，如“大盘鸡”等；更可以做成羊肉包子、羊肉炖粉条等。

5、***酸奶

***酸奶主要产自***维吾尔自治区。***酸奶是用牛奶或羊奶经过发酵制作而成的，由于制作工艺独特，其风味独特，营养丰富，是人们喜爱的保健食品之一。